做外卖最怕什么？不是菜不好吃，是顾客刷到你店铺时，连点进去的欲望都没有，我见过太多“味美价廉”的店，月销量却惨不忍睹，问题就出在图片上，今天不扯虚的，直接说人话,聊聊怎么用最实在的办法把店铺图片整明白。
你肯定听过“首图决定点击率”，但具体怎么做？先别急着学那些高大上的构图，先把基础活干了，第一，保证图片清晰，很多人用手机随便一拍，灯光暗、颜色失真，顾客看到的第一反应就是“这店不干净”，拍菜的时候，找个自然光充足的地方，或者买个几十块的补光灯,效果立竿见影。
第二，别让菜品“裸奔”，外卖图片最重要的是突出食材，比如你卖红烧肉，别整盘端上去，拿筷子夹起一块，让肉汁亮晶晶地挂在上面，或者撒点葱花、芝麻，让画面有层次感，顾客点的不是菜，是“食欲”。
第三，背景要干净，很多商家喜欢放一块大红布或者花里胡哨的桌布，其实越简单越好，白色、木质、水泥灰这些中性色背景，配上菜品本身鲜艳的颜色，反而显得高级，实在不会搭，就用厨房里的白色盘子,干净利落。
第四，图片大小和排版别乱来，外卖平台的首图是正方形的，很多商家直接竖着拍完就上传，结果菜只占一小块，四周全是空的，拍照时尽量横平竖直，让菜品占画面70%以上，一张图里别塞太多信息，什么“买一送一”“新店开业”全堆上去,看着像牛皮癣广告。
这些土办法试过之后，你会发现点击率至少涨两成，但光有点击还不行，还得让顾客下单，这时候就要靠“菜品详情图”了，很多人偷懒，一个菜品只放一张图，连个特写都没有，你要做的是一道菜拍三张：一张全景展示份量，一张特写展示细节，一张带点环境暗示（比如热气腾腾的样子），别怕麻烦，顾客看得越清楚,下单越爽快。
最后说个小技巧：定期换图，不要一年到头就那几张老照片，季节变了、菜品更新了，或者你新换了餐具，都值得重新拍，甚至可以搞个“每周特价菜”，换张更有诱惑力的图,老客回头的概率都会变大。
图片优化这事儿，说难不难，说简单也不简单，关键是别光看不做，今天就把手机拿出来，对着你家最拿手的菜拍两张，哪怕先换个首图，你都能看到区别，顾客的第一眼,决定了你的第二单。
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